زازا گري کي iSEE ملي ويوجدت ايوارڊ
خوشخبري! زازا گري کي ITI (انٽرنيشنل ٽيسٽ انسٽيٽيوٽ) پاران 2023 جو سُپيريئر ٽيسٽ ايوارڊ ڏنو ويو آهي جيڪو پنهنجي پيشه ورانه ٽيم ۽ سخت چونڊ عمل لاءِ مشهور آهي. سوين جيوري ميمبرن ۾ مشيلن ريسٽورنٽ جا شيف شامل آهن، انهي سان گڏ ماهرن کي غذائيت پسند ۽ غذا جا ماهر طور چونڊيو ويو هو. ۽ نتيجي جي مقصديت کي يقيني بڻائڻ لاءِ، چونڊ جي عرصي دوران، سڀئي جج سختي سان پيشه ورانه تشخيص ڪن ٿا ۽ پنج حسي طول و عرض مان اسڪور ڪن ٿا: پهريون تاثر، نظر، بو، ذائقو ۽ بناوت. تنهن ڪري، اهو هڪ وڏو اعزاز آهي ته 70٪ ۽ 80٪ جي وچ ۾ اسڪور سان قابل ذڪر شين جي طور تي درجه بندي ڪئي وڃي جيڪا چانورن جي ورميسيلي نوڊل جي تصديق کي ظاهر ڪري ٿي.
زازا گري چين حاصل ڪيوفاسٽ فوڊ ايوارڊ
2020 ۾ وبا جي شروعات ۾، آمد و رفت تي سخت پابنديون لڳايون ويون آهن. قرنطين پاليسي ماڻهن جي سفر تي اثر انداز ٿئي ٿي، ۽ فاسٽ فوڊ قدرتي طور تي هزارين گهرن ۾ داخل ٿي چڪو آهي. گذريل سال ۾ ڌماڪيدار واڌ جو تجربو ڪرڻ کان پوءِ، 2021 کان پوءِ وبا کان پوءِ واري دور ۾ فاسٽ فوڊ انڊسٽري جي ترقي ۾ وڌندڙ رجحان ڏٺو ويو. 3 کان 4 سيپٽمبر تائين، ٻي فوري فوڊ انڊسٽري ڪانفرنس چينگدو سينچري سٽي نيو انٽرنيشنل ڪنوينشن ۽ نمائش سينٽر ۾ منعقد ڪئي پئي وڃي ته جيئن صنعت جي تبادلي ۽ تعاون کي فروغ ڏنو وڃي.